薩爾茨堡又譯作薩爾斯堡，是奧地利共和國薩爾茨堡州的首府，人口約15萬（2007年），是繼維也納、格拉茨和林茨之后的奧地利第四大城市。薩爾茨堡位于奧地利的西部，是阿爾卑斯山脈的門庭，城市的建筑風(fēng)格以巴洛克為主，據(jù)史料記載，薩爾茨堡是現(xiàn)今奧地利管轄地域內(nèi)歷史最悠久的城市。薩爾茨堡是音樂天才莫扎特的出生地，莫扎特不到36年的短暫生命中超過一半的歲月是在薩爾茨堡度過的。薩爾茨堡也是指揮家赫伯特?馮?卡拉揚(yáng)的故鄉(xiāng)，電影《音樂之聲》的拍攝地。薩爾茨堡老城在1996年被聯(lián)合國科教文組織列入世界文化遺產(chǎn)的名單。

地理

　　薩爾茨堡(Salzburg)位于奧地利中部的薩爾茨堡州和德國巴伐利亞州的交界處，在德國慕尼黑以東150千米，在奧地利維也納以西300千米。版權(quán)所有聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！地處阿爾卑斯山北麓，南面是高山連綿，北面卻是一馬平川，最近的高峰是翁特峰（Untersberg），海拔1973米，距離市中心僅5千米。薩爾茨堡是一座山城，市內(nèi)有多座原始的山丘，包括要塞山（Festungsberg，542米）、蒙西斯山（M?nchsberg，540米）、萊恩山（Rainberg，511米）和卡布金納山（Kapuzinerberg，640米），是歐洲綠化覆蓋率最高的中心城區(qū)。薩爾茨堡要塞坐落在要塞山上，是薩爾茨堡城市的標(biāo)志，要塞長250米，最寬處150米，是中歐現(xiàn)存最大的一座要塞?？傞L225千米的薩爾茨河流經(jīng)薩爾茨堡，它是地跨奧地利和德國的因河的最長和水量最大的一條支流。

歷史

中世紀(jì)

　　薩爾茨堡在新石器時(shí)代就有人居住，公元45年薩爾茨堡獲得城市自治權(quán)。公元5世紀(jì)建成了第一座修道院圣彼得修道院。699年巴伐利亞公爵將薩爾茨堡這座古羅馬城市獻(xiàn)給了薩爾茨堡的第一任主教魯佩特主教，以便主教在這塊土地上傳教，并將新建的圣彼得修道院作為他的住所，魯佩特成為圣彼得修道院的第一位院長，此后他也成為了薩爾茨堡的主保圣人。

   “薩爾茨堡”（德語：Salzburg，意為“鹽堡”）這個(gè)名字第一次出現(xiàn)是在755年，因附近的鹽礦和城堡而得名，薩爾茨堡主教主要的收入來源就是壟斷鹽的銷售。739年薩爾茨堡成為主教的駐地，774年薩爾茨堡大教堂第一次落成。798年4月20日，應(yīng)法蘭克國王查理大帝的請求，教宗利奧三世將薩爾茨堡升格為大主教的駐地，版權(quán)所有聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！管轄幾乎整個(gè)老巴伐利亞地區(qū)，即下巴伐利亞、上巴伐利亞、上普法爾茨和如今奧地利的大部分地區(qū)。此后薩爾茨堡先后曾是屬于東法蘭克王國、神圣羅馬帝國、15世紀(jì)后德意志神圣羅馬帝國的領(lǐng)地。

　　薩爾茨堡著名的要塞是由大主教格布哈德從1077年開始建造的，但他并沒有親眼見到要塞的完工，由于格布哈德在1076年的繼任權(quán)斗爭中站在教宗的一邊，1077年又曾支持對立國王施瓦本的魯?shù)婪颍驗(yàn)椴恢覍?shí)于亨利四世，這位大主教在斗爭結(jié)束后被驅(qū)逐，而由亨利四世任命了一位對立大主教。最終是由格布哈德的繼任者們完成了薩爾茨堡要塞的工程。

　　由于大主教巴本堡的康拉德二世在沒有經(jīng)得神圣羅馬帝國皇帝腓特烈一世同意的情況下就于1164年掌管了薩爾茨堡，腓特烈一世在1166年派兵，薩爾茨堡被腓特烈一世親信的軍隊(duì)在1167年4月4日的夜晚嚴(yán)重摧毀。其后的1168年，由腓特烈一世的侄子波希米亞的阿達(dá)爾貝特三世[5]出任薩爾茨堡大主教，但在1174年由腓特烈一世授意雷根斯堡議會(huì)又將其免職，6月26日由貝希特斯加登的海因里希出任對立大主教，但他并沒有獲得教宗的認(rèn)可。1177年簽署威尼斯和約后，海因里希和阿達(dá)爾貝特三世同時(shí)放棄大主教的職位，由維特爾斯巴赫王朝的康拉德接任，在康拉德1183年應(yīng)召去美因茨做大主教后，阿達(dá)爾貝特三世重新回到薩爾茨堡大主教的座位上，直到他去世。

　　大主教埃貝哈德二世是霍亨斯陶芬王朝的堅(jiān)定支持者，他在薩爾茨堡的歷史上起著至關(guān)重要的作用，他在1200年至1246年間將封建貴族的統(tǒng)治權(quán)、司法權(quán)和城市的管理權(quán)集合一身，大主教成為薩爾茨堡的最高統(tǒng)治者，而他由于出色的執(zhí)政成績被譽(yù)為“薩爾茨堡之父”。

　　此后薩爾茨堡的影響力越發(fā)重大，從1322年米爾多夫戰(zhàn)役以后，薩爾茨堡開始與相鄰的巴伐利亞為敵。1328年在大主教的授權(quán)下，薩爾茨堡逐漸成為神圣羅馬帝國內(nèi)的一個(gè)獨(dú)立國家。1348年至1349年間遭遇黑死病侵襲，薩爾茨堡損失了約三分之一的人口。1481年神圣羅馬帝國皇帝腓特烈三世認(rèn)可薩爾茨堡享有城市議會(huì)和市長的自由選舉權(quán)。1511年大主教柯茨察赫的萊昂哈德采取強(qiáng)制手段，逮捕薩爾茨堡的市長和議會(huì)議員，強(qiáng)迫他們放棄所有城市特權(quán)。1524年德國農(nóng)民戰(zhàn)爭爆發(fā)并蔓延到了奧地利，期間的1525年至1526年，薩爾茨堡也爆發(fā)了持續(xù)3個(gè)月之久的農(nóng)民和煤礦工人起義，起義農(nóng)民圍攻薩爾茨堡要塞，要求減輕負(fù)擔(dān)、廢除農(nóng)奴制和恢復(fù)他們的基本權(quán)利。

    就在馬丁?路德發(fā)表《九十五條論綱》，開始新教的宗教改革之后幾年，薩爾茨堡的大多數(shù)市民已經(jīng)對新教持寬容的態(tài)度，加之市民們對大主教韋倫堡的馬特豪斯?朗格專制統(tǒng)治的不滿，1525年的農(nóng)民戰(zhàn)爭將市民對新教的同情公開化。在1590年前，薩爾茨堡幾乎所有信仰新教的家庭被迫背井離鄉(xiāng)，而這些家庭中不足15歲的孩子必須留下來，交由天主教家庭領(lǐng)養(yǎng)。1731年大主教菲爾米安的利奧波德?安東制定了所謂的“移民政策”，再次驅(qū)逐了2萬薩爾茨堡的新教徒，同年的深秋季節(jié)，又有4000名女奴和農(nóng)場工人被逮捕并驅(qū)逐，第二年又開始驅(qū)逐手工工人和農(nóng)民，約有四分之一的被驅(qū)逐者在放逐的路上死去。直到1740年，幸存的被驅(qū)逐者才在普魯士國王的多次交涉下獲得了一部分賠償。由于驅(qū)逐新教徒，薩爾茨堡主教教區(qū)的人口大幅減少，造成了災(zāi)難性的經(jīng)濟(jì)危機(jī)。

巴洛克時(shí)代

　　薩爾茨堡的主教府噴泉是中歐最大的巴洛克式噴泉。17世紀(jì)初，大主教賴特瑙的沃爾夫?迪特里希認(rèn)為薩爾茨堡是一座理想的和具有代表性的城市，因此對其大興土木，現(xiàn)在的薩爾茨堡老城的外貌風(fēng)格就是從當(dāng)時(shí)留下的。版權(quán)所有聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！他命令重建了薩爾茨堡大教堂，它在此前的1598年第8次被燒毀，他還修建了米拉貝爾宮。為了同巴伐利亞爭奪著鹽和關(guān)稅，沃爾夫?迪特里希在1611年授意占據(jù)了巴伐利亞的貝希特斯加登，而巴伐利亞隨即占據(jù)薩爾茨堡，并決定讓霍亨埃姆斯的馬爾庫斯?西蒂庫斯接替沃爾夫?迪特里希，他在1628年完成了保留至今的大教堂。馬爾庫斯?西蒂庫斯的繼任者洛德龍的帕里斯伯爵在三十年戰(zhàn)爭中采取了明智和謹(jǐn)慎的政治中立策略，使得薩爾茨堡免受戰(zhàn)火之苦，與埃貝哈德二世共享“薩爾茨堡之父”（德語：Vater des Vaterlandes）的稱號(hào)。

　　1617年薩爾茨堡建立了一所中學(xué)，它在1622年被改制成薩爾茨堡大學(xué)，設(shè)立神學(xué)和哲學(xué)系，薩爾茨堡大學(xué)的成立是大主教反宗教改革的一個(gè)重要舉措，也大大改善了牧師的教育程度。作曲家莫扎特1756年出生在薩爾茨堡，1769年至1781年為大主教效力。1772年至1803年大主教Hieronymus von Colloredo執(zhí)政時(shí)期，薩爾茨堡成為啟蒙運(yùn)動(dòng)的中心，教育體系以奧地利作為模板進(jìn)行了改革，薩爾茨堡吸引了不計(jì)其數(shù)的學(xué)者和藝術(shù)家。

政教分離后

　　薩爾茨堡在神圣羅馬帝國時(shí)期是其一個(gè)獨(dú)立的大主教教區(qū)，直到1803年神圣羅馬帝國通過法律，實(shí)施政教分離，薩爾茨堡大主教失去了統(tǒng)治地位，薩爾茨堡與弗賴辛和帕騷合并改由弗朗茨二世的兄弟托斯卡納大公斐迪南三世管轄，并獲得選帝侯資格。版權(quán)所有聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！1805年奧地利人在奧斯特里茨戰(zhàn)役中失利后，奧地利的蒂羅爾州被割讓給巴伐利亞，作為交換，薩爾茨堡和貝希特斯加登則劃歸了奧地利。1810年薩爾茨堡再次易主成為巴伐利亞的一部分，1816年維也納會(huì)議后薩爾茨堡歸還奧地利，而貝希特斯加登則繼續(xù)歸屬巴伐利亞，這個(gè)局面一直延續(xù)到了今天。1850年薩爾茨堡脫離林茨的管轄獲得自治權(quán)，1919年舉行了第一次民主選舉。

納粹德國和二戰(zhàn)時(shí)期

　　在納粹德國的統(tǒng)治下，1938年4月30日納粹分子在薩爾茨堡焚書和逮捕猶太人和不同政見者，同年11月9日“水晶之夜”薩爾茨堡的猶太教堂被毀。1942年納粹德國在薩爾茨堡市內(nèi)建立了戰(zhàn)犯集中營，1943年市內(nèi)山丘上建起了防空洞。1944年至1945年美國空軍在總共15次空襲中摧毀或損壞了薩爾茨堡46%的建筑，7600間民房被毀，14563人流離失所，有超過550人在空襲中喪生。受損最嚴(yán)重的是火車站附近地區(qū)和中心城區(qū)，包括薩爾茨堡大教堂的穹窿和莫扎特故居，不過除了大教堂與橋梁以外，大部分巴洛克建筑都保存完好，所以薩爾茨堡是僅存的幾個(gè)保留了原始的巴洛克風(fēng)格的城市。

第二次世界大戰(zhàn)后至今

　　1945年5月4日美國軍隊(duì)攻占了薩爾茨堡，納粹德國陸軍上校漢斯?萊普爾丁格爾沒有抵抗就交出了薩爾茨堡。版權(quán)所有聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！美軍任命里夏德?希爾特曼為薩爾茨堡市市長，阿道夫?舍梅爾為薩爾茨堡州州長，并成立了奧地利社會(huì)民主黨、奧地利人民黨和奧地利共產(chǎn)黨。薩爾茨堡解放后，無家可歸的難民、猶太人和旅居國外的德國人蜂擁到薩爾茨堡，1946年12月有約13200個(gè)難民從東歐和中歐聚集到薩爾茨堡和周邊，為了安置這些難民，薩爾茨堡共建造了8座難民營。1945年8月11日，市民們迎來了二戰(zhàn)后的首次薩爾茨堡音樂節(jié)，這項(xiàng)創(chuàng)辦于1920年的音樂節(jié)每年夏天舉行，二戰(zhàn)時(shí)被迫停辦。

　　1945年9月26日薩爾茨堡成為奧地利共和國重建后第一個(gè)表示支持和承認(rèn)維也納卡爾?倫訥政府的聯(lián)邦州，薩爾茨堡與上奧地利州和施蒂利亞州的一部分組成了二戰(zhàn)后美軍在奧地利的占領(lǐng)區(qū)，美軍最高指揮部就設(shè)在薩爾茨堡，最初幾周占領(lǐng)當(dāng)局單方面查抄了薩爾茨堡的許多建筑，但隨后便同州政府和市政府合作，薩爾茨堡的市民也和占領(lǐng)當(dāng)局相安無事。借助馬歇爾計(jì)劃和占領(lǐng)當(dāng)局的經(jīng)濟(jì)援助，薩爾茨堡很快恢復(fù)了經(jīng)濟(jì)。

政治

　　一直到20世紀(jì)上半葉，薩爾茨堡市的政治都受到保守勢力的影響，羅伯特?普羅伊斯勒在1914年成為薩爾茨堡市議會(huì)中的第一位社會(huì)民主主義者。第二次世界大戰(zhàn)后的1945年5月5日，曾于1935年至1938年擔(dān)任過薩爾茨堡市長的里夏德?希爾特曼被美軍任命為臨時(shí)市長。從1999年開始，薩爾茨堡市長由市民直接選舉產(chǎn)生。

　　第二次世界大戰(zhàn)后的薩爾茨堡歷任市長：

　　1945年—1946年：里夏德?希爾特曼（奧地利人民黨）

　　1946年—1951年：安東?諾伊邁爾（奧地利社會(huì)民主黨）

　　1952年—1957年：施坦尼斯勞斯?帕赫爾（奧地利社會(huì)民主黨）

　　1957年—1970年：阿爾弗雷德?貝克（奧地利社會(huì)民主黨）

　　1970年—1980年：海因里希?薩芬瑙爾（奧地利社會(huì)民主黨）

　　1980年—1990年：約瑟夫?雷申（奧地利社會(huì)民主黨）

　　1990年—1992年：哈拉爾德?萊特訥（奧地利社會(huì)民主黨）

　　1992年—1999年：約瑟夫?德夏恩特（奧地利人民黨）

　　1999年至今：海因茨?沙登（奧地利社會(huì)民主黨）

文化

　　薩爾茨堡擁有眾多的劇院、音樂廳、電影院和博物館等。薩爾茨堡音樂節(jié)自從1920年以來每年夏天舉行，創(chuàng)始人是奧地利詩人雨果?馮?霍夫曼斯塔爾（Hugo von Hofmannsthals），它的歷史可以追溯到1877年的薩爾茨堡國際音樂節(jié)。與之相映成趣還有著名指揮家赫伯特?馮?卡拉揚(yáng)在1967年創(chuàng)辦的復(fù)活節(jié)音樂節(jié)。每年1月27日左右的一周是薩爾茨堡的莫扎特周，紀(jì)以紀(jì)念1756年1月27日出生在薩爾茨堡的偉大音樂家莫扎特。

　　1965年，好萊塢電影《音樂之聲》在薩爾茨堡與其附近的山區(qū)拍攝，故事是根據(jù)一個(gè)薩爾茨堡修女的真實(shí)經(jīng)歷改編的，主人公的原名為瑪麗亞?馮?特拉普，她被派到一個(gè)奧地利家庭照料7個(gè)失去母親的孩子，瑪麗亞和孩子們組成了一個(gè)家庭合唱團(tuán)在奧地利巡回演出，她與特拉普男爵相愛并結(jié)婚，二戰(zhàn)爆發(fā)后中她們一家經(jīng)歷千辛萬苦，憑借著唱歌，逃離了德國納粹占領(lǐng)下的奧地利。影片獲得了同年10項(xiàng)奧斯卡提名，最后獲得包括奧斯卡最佳影片獎(jiǎng)和奧斯卡最佳導(dǎo)演獎(jiǎng)在內(nèi)的5項(xiàng)，成為全世界最成功的影片之一。

薩爾茨堡著名人物

　　出生在薩爾茨堡的著名人物有：

　　克里斯琴?多普勒，奧地利數(shù)學(xué)家和物理學(xué)家，多普勒效應(yīng)的發(fā)現(xiàn)者。

　　沃爾夫?qū)?阿馬德烏斯?莫扎特，奧地利古典音樂作曲家，“音樂天才”。莫扎特生于薩爾茨堡，并在此度過童年，版權(quán)所有聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！如今他出生與生活的居所已成為薩爾茨堡的吸引游客的主要資本。莫扎特家族的墓地在舊城區(qū)得的小教堂中，莫扎特本人的雕像在城市中到處可見。

　　漢斯?馬卡特，奧地利著名畫家，城中心的馬卡特廣場以他的名字命名。

　　約瑟夫?摩爾，他是附近城鎮(zhèn)奧本多夫的牧師，與弗蘭茨?格魯伯共同創(chuàng)作了歌曲《平安夜》，他于1818年首次演奏了這首歌曲。

　　奧托一世，希臘國王，巴伐利亞國王路德維希一世的兒子。

　　羅蘭德?拉特針博格（Roland Ratzenberger，1960年7月4日—1994年4月30日），奧地利一級方程式賽車車手。

　　格奧爾格?特拉克爾（Georg Trakl，1887年2月3日—1914年11月3日），奧地利抒情詩人，德語區(qū)重要的印象主義和表現(xiàn)主義詩人。

　　赫伯特?馮?卡拉揚(yáng)（Herbert von Karajan，1908年4月5日—1989年7月16日），二十世紀(jì)世界級指揮大師，柏林愛樂樂團(tuán)終身首席指揮。

足球

　　隊(duì)名：薩爾斯堡 港澳譯名：薩爾斯堡 (Redbull Salzburg)

　　成立時(shí)間：1933年1月1日 主場：

　　所在國家：奧地利 所在城市：

　　地址：Sportverein Wüstenrot Salzburg Anton PICHLER Stadionstrasse 1/3 A-5071 WALS-SIEZENHEIM Austria

城市特色活動(dòng)

　　薩爾茨堡音樂節(jié)全世界聞名。每年7月到8月間舉行。在4月復(fù)活節(jié)有薩爾茨堡復(fù)活節(jié)音樂會(huì)，但規(guī)模較小。薩爾茨堡是2006、2010和2014年冬季奧運(yùn)會(huì)的申辦城市，但前兩次申辦都不成功(2006輸給都靈，2010輸給溫哥華)。

旅游

　　薩爾茨堡是一座旅游城市，游客的人數(shù)常常超過本地人。薩爾茨堡在冬季是滑雪勝地，雖然薩爾茨堡本地沒有滑雪場地，但它作為阿爾卑斯山的門戶，每年會(huì)接待無數(shù)從歐洲各地飛來的滑雪者。薩爾茨堡以東有不少湖泊，處于德奧邊境的翁特峰，從山頂可以看見薩爾茨堡全景和阿爾卑斯山脈。希特勒避暑的秘密基地“鷹巢”在薩爾茨堡以南的貝希特斯加登。

　　薩爾茨堡城內(nèi)巴洛克式的建筑風(fēng)格具有獨(dú)特的魅力，主要代表是薩爾茨堡天主教堂和米哈貝爾花園。整個(gè)薩爾茨堡老城在1996年12月5日入選聯(lián)合國教育科學(xué)文化組織的世界遺產(chǎn)名錄。薩爾茨堡有著眾多城堡和宮殿，版權(quán)所有聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！薩爾茨堡要塞坐落在城市內(nèi)的山丘上，是薩爾茨堡的地標(biāo)，長250米，最寬處150米，建造于1077年是中歐現(xiàn)存最大的要塞。

　　城市中央有一座大主教沃爾夫?迪特里希為他的情人所建造的宮殿和花園，當(dāng)時(shí)以這位情人的名字命名為“阿爾滕奧宮”，沃爾夫?迪特里希的繼任者馬爾庫斯?西蒂庫斯為了抹去這段不光彩的故事，將其改名為“米拉貝爾宮”，“米拉貝爾”是個(gè)意大利女名，意思是“驚人地美麗”。海爾布倫宮和它的宮殿花園、噴泉也吸引著成千上萬的游客。

　　薩爾茨堡大教堂重建于1614年至1628年，是阿爾卑斯山北側(cè)的第一座巴洛克式教堂，圣彼得修道院是德語區(qū)內(nèi)的第一座修道院。諾恩貝爾格的貝內(nèi)迪克汀嫩修女院是全世界現(xiàn)存歷史最悠久的女修道院。

　　“糧食胡同”（Getreidegasse）是薩爾茨堡老城最著名的步行街，它之所以出名，是因?yàn)槟?756年1月27日就出生在這條街上的9號(hào)，莫扎特的父親雷歐波得?莫札特在1747年租下了這棟樓的第4層，莫扎特一家在這里一直生活到1773年離開薩爾茨堡去了維也納，現(xiàn)在莫扎特出生的樓房中是莫扎特博物館，游客絡(luò)繹不絕。

交通

　　城市鐵路交通相當(dāng)發(fā)達(dá)。東西向去維也納，慕尼黑，因斯布魯克和蘇黎世都有較頻繁的車次。其中包括每天兩班的超速列車ICE。薩爾茨堡也是南向去意大利阿爾卑斯山區(qū)的列車的始發(fā)點(diǎn)。薩爾茨堡機(jī)場有到法蘭克福， 維也納，倫敦，阿姆斯特丹與蘇黎世的班機(jī)。但大部分的航班是包機(jī)。

　　薩爾茨堡是奧地利音樂藝術(shù)中心。這里曾是偉大的音樂家莫扎特的誕生地，貝多芬、海頓等音樂家在此創(chuàng)作了大量不朽的樂章。版權(quán)所有聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！始創(chuàng)于1920年的薩爾茨堡節(jié)至今仍是歐洲最隆重的音樂節(jié)日之一，當(dāng)年的首演劇目是《普通人》。聞名世界的指揮家卡拉揚(yáng)（1908年4月5日誕生于薩爾茨堡）曾經(jīng)指揮過無數(shù)作品，他的樂迷年復(fù)一年從世界各地趕到這里，以期一睹大音樂家的遺風(fēng)。

　　薩爾茨堡還是奧地利著名旅游勝地。當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)每年要為奧地利創(chuàng)匯達(dá)50億先令，占國民生產(chǎn)總值的25%。

　　薩爾茨堡更是一個(gè)注重外交的城市。當(dāng)?shù)卣浅Ｖ匾曀_爾茨堡在奧地利甚至在世界上的地位。國際間交流，包括科技、經(jīng)濟(jì)、旅游等各項(xiàng)活動(dòng)，薩爾茨堡的積極參與程度決不亞于首都維也納。

美食介紹

　　薩爾茨堡集中了所有歐洲傳統(tǒng)咖啡館和頂級飯店的特色，也就是說，在數(shù)量并不繁多的薩爾茨堡餐館和咖啡店中，游客能夠找到各種風(fēng)味的食品。

　　在老城區(qū)的小餐廳里，能夠品嘗到薩爾茨堡的傳統(tǒng)美食。在星級賓館的餐館里，可以找到世界各國的特色風(fēng)味菜，版權(quán)所有聊城聊之旅國際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！而更多的游客則對經(jīng)典的奧地利甜品難以忘懷。最出名的特產(chǎn)是莫扎特巧克力球，由薩爾茨堡的宮廷糕點(diǎn)師在1890年發(fā)明，并以莫扎特的名字命名。莫扎特巧克力球以開心果、杏仁糖、牛軋?zhí)呛颓煽肆χ瞥汕颍a紙包裝上印有莫扎特的頭像。

　　推薦餐廳

　　高檔餐廳

　　史蒂夫凱勒*圣彼得餐廳

　　地址：Stiftbezirk大街1/4，緊臨圣彼得教堂

　　特色：這其實(shí)是修道院經(jīng)營的酒窖餐廳，創(chuàng)建于803年，歷史悠久。餐廳主要經(jīng)營傳統(tǒng)的奧地利菜，維也納炸小排非常美味，價(jià)格也較高，人均約20-30歐元。

　　實(shí)惠之選

　　修提格凱勒

　　地址：Festunggasse 10

　　特色：比較實(shí)惠的餐廳，這里的啤酒非常有名，一定要試試加了香草的香腸。人均15歐元。

　　品味咖啡

　　特馬塞利

　　地址：Alter Markt 9，乘5、6、19、51路車Rathaus站下車步行3分鐘即到。

　　特色：1705年開業(yè)，是這里薩爾茨堡最古老的咖啡廳。有專人負(fù)責(zé)點(diǎn)蛋糕，可想而知，這里的甜點(diǎn)是非常出眾的，供應(yīng)40多種蛋糕而且只用新鮮原料。 

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